Entre le silence sacré des édifices du VIIIe siècle et l’élégance de la remise des Prix Princesse des Asturies (Premios Princesa de Asturias), Oviedo offre un contraste unique que tu ne trouveras dans aucune autre capitale. Avec une population de 220 000 habitants, cette ville asturienne allie un vieux quartier labyrinthique et piétonnier à une vie universitaire vibrante et moderne, le tout à seulement 47 km de la mer mais entourée de montagnes. Ici, tu ne viens pas seulement voir de vieilles pierres, mais parcourir un centre géographique et administratif où l’histoire du haut Moyen Âge cohabite avec une vie commerciale et gastronomique animée.
Les incontournablesQue voir à Oviedo : les incontournables
Oviedo propose un ensemble de monuments préromans classés au Patrimoine mondial de l’UNESCO qui constituent la base de sa richesse culturelle. Ci-dessous, je te détaille les lieux que tu ne dois absolument pas manquer, en me basant strictement sur des données vérifiées.
Santa María del Naranco
Édifié au IXe siècle sous le règne de Ramiro Ier, ce palais est un chef-d’œuvre du préroman asturien aux racines paléobyzantines que tu dois visiter absolument. À l’intérieur, on observe des salles voûtées avec des arcs doubleaux et des colonnes torsadées à l’étage supérieur, des détails architecturaux qui témoignent du raffinement de l’époque. On y accède par les transports publics ou en voiture jusqu’au Monte Naranco, bien qu’il faille tenir compte d’un horaire de visite limité. Étant un monument UNESCO, sa conservation est prioritaire ; il est donc recommandé de consulter les heures d’ouverture avant de monter.
Cathédrale Saint-Sauveur d’Oviedo (Catedral de San Salvador de Oviedo)
Cet édifice religieux, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 1985, est le cœur spirituel de la ville et un véritable labyrinthe historique. L’accès nécessite un billet d’entrée, garantissant ainsi un accès contrôlé à ses trésors artistiques et religieux. Au sein de ce complexe s’intègre la Cámara Santa, un bâtiment préroman du IXe siècle qui gardait les reliques du Royaume des Asturies. C’est le point de départ idéal pour comprendre l’évolution de la ville depuis ses origines médiévales jusqu’à aujourd’hui.
San Miguel de Lillo
Fondé au IXe siècle aux côtés de Santa María del Naranco, ce temple possédait à l’origine trois nefs dont seule l’entrée subsiste, offrant une leçon d’histoire architecturale en plein air. Ses fenêtres avec des claustras en pierre ajourée et ses reliefs sur les jambages de la porte principale sont particulièrement remarquables, ayant résisté au passage des siècles. La visite se fait conjointement avec Santa María del Naranco sous un même tarif d’entrée, ce qui facilite le parcours sur le Monte Naranco. Tout comme son voisin, il fait partie de l’ensemble UNESCO, assurant ainsi sa protection et sa valeur internationale.
San Julián de los Prados
Construit entre les années 812 et 842 sous le mandat d’Alphonse II, c’est le plus grand édifice préroman et l’un des mieux conservés. Classé Monument national et au Patrimoine mondial de l’Unesco, son intérieur abrite des peintures murales originales à la décoration géométrique et architecturale simulée qui te laisseront sans voix. Le monument bénéficie d’une entrée gratuite et d’horaires d’ouverture spécifiques au public, ce qui en fait une option très accessible pour les voyageurs. C’est un arrêt obligatoire pour quiconque s’intéresse à l’art mural du haut Moyen Âge.
La Foncalada
Cette fontaine publique préromane du IXe siècle est unique en son genre et a été classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 1985. Il s’agit d’un jalon historique qui démontre l’ingénierie hydraulique de l’époque et son importance pour l’approvisionnement de la ville ancienne. Bien que ce soit un monument de dimensions plus modestes comparé aux églises, sa valeur symbolique est énorme au sein de l’ensemble monumental ovetense. Intégrée à l’environnement urbain, elle rappelle le passé glorieux de la capitale asturienne au milieu de l’agitation actuelle.
Autres points d’intérêt
- Cámara Santa : Édifice préroman du IXe siècle intégré à la cathédrale, abritant des trésors tels que la Croix des Anges ; réservation préalable ou visite guidée requise.
- Monuments préromans du Naranco : Ensemble de bâtiments offrant des vues panoramiques, incluant Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo.
- Musée des Beaux-Arts des Asturies : Importante collection d’art espagnol couvrant du Moyen Âge à nos jours, avec des œuvres d’artistes célèbres.
- Teatro Campoamor : Inauguré en 1892 avec une façade néoclassique, il accueille l’opéra et la remise des Prix Princesse des Asturies.
- Palacio de los Condes de Toreno : Construction du XVIIe siècle sur la plaza Porlier, de style baroque, lieu de naissance du comte de Toreno.
- Plaza de la Escandalera : L’une des places les plus emblématiques et centrales d’Oviedo.
- Plaza del Fontán : Place historique située à côté du marché couvert du même nom.
- Plaza Daoiz y Velarde : Espace public majeur dans le tissu urbain d’Oviedo.
- Plaza de Trascorrales : Place piétonne du centre historique servant de lien entre les rues commerçantes et le quartier monumental.
- Plaza de Alfonso II El Casto : Place située aux alentours de la cathédrale et des monuments historiques.
- Plaza de América : Espace ouvert connu populairement sous le nom de « place aux oiseaux ».
- Plaza de la Constitución : Connue sous le nom de Plaza del Ayuntamientu, elle concentre la vie sociale et les terrasses du centre historique.
- Campo de San Francisco : Le poumon vert d’Oviedo, un parc urbain central idéal pour se promener et se détendre.
- Plaza de la Catedral : Cœur historique dominé par la cathédrale et entouré de bâtiments emblématiques.
- Musée archéologique des Asturies : Parcourez l’histoire des Asturies, de la Préhistoire au Moyen Âge, à travers ses vestiges.
- Plaza del Carbayón : Place centrale d’Oviedo animée par une intense activité commerciale et sociale.
- Casco Antiguo de Oviedo : Labyrinthe de rues piétonnes parsemé de bâtiments historiques, de places charmantes et d’une vie commerciale et gastronomique animée.
Que faire à Oviedo
Oviedo propose des activités culturelles et gastronomiques spécifiques liées à ses fêtes traditionnelles et à ses espaces historiques. Plongez dans l’histoire lors des Fêtes de San Mateo en septembre, qui comprennent des concerts et le traditionnel « Día de América en Asturias », ou participez à la commémoration historique d’El Desarme en octobre, où l’on déguste un menu de pois chiches à la morue. Pour une expérience plus quotidienne, visitez le Mercado El Fontán, un marché couvert historique où vous trouverez des produits locaux frais comme des viandes, des poissons et des fromages. De plus, se perdre dans le Casco Antiguo est une activité à part entière, en arpentant ses rues piétonnes remplies de bars et de places pleines de charme.
Oviedo en un jour : itinéraire express
Si tu as peu de temps, cet itinéraire pratique d’1 jour couvre les 4-5 principales attractions pour que tu profites au maximum de ta visite.
- 10:00 – Cathédrale San Salvador : Commence la journée dans le cœur historique en visitant ce monument UNESCO de 1985 et sa Cámara Santa (Chambre Sainte).
- 12:00 – Plaza de la Constitución et Trascorrales : Promène-toi dans le centre piéton, observe l’Ayuntamiento (hôtel de ville) et profite de l’ambiance dans les terrasses.
- 14:00 – Déjeuner dans le Casco Antiguo (Vieille Ville) : Goûte à la gastronomie locale dans les rues adjacentes au Mercado del Fontán.
- 16:30 – Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo : Monte au Monte Naranco pour admirer les chefs-d’œuvre du préroman asturien du IXe siècle.
- 19:00 – Campo de San Francisco : Termine la journée en te détendant dans le poumon vert de la ville avant le dîner.
Où manger à Oviedo : gastronomie locale
La gastronomie d’Oviedo est consistante et délicieuse, avec des plats typiques à tester dans les bars et restaurants du centre. La Fabada Asturiana est le plat roi, un ragoût de fabes (haricots blancs) avec du compango (chorizo, boudin noir et épaule de porc), tandis que le Cachopo propose deux grands filets de veau farcis au jambon serrano et au fromage, panés et frits. Pour grignoter avant le repas, le Chorizo a la Sidra, cuit lentement dans du cidre naturel, est un apéritif très populaire à ne pas manquer. Si tu as une dent sucrée, les Carbayones sont la douceur typique d’Oviedo faite en pâte feuilletée, fourrée aux amandes et recouverte de glaçage. Pour boire, la Sidra Asturiana est la boisson traditionnelle élaborée à partir de pommes, que l’on verse de haut pour rehausser sa saveur. Concernant le budget, le prix indicatif pour un repas moyen en ville se situe entre 12 € et 18 €.
Où dormir à Oviedo
Choisir le bon quartier dépend de ton profil de voyageur, car Oviedo compte des districts distincts allant du centre historique aux zones plus résidentielles.
| Zona | Perfil | Precio orientativo |
|---|---|---|
| Zona Centro | Ideal para turistas y amantes de la vida urbana, con calles peatonales y oferta cultural. | Hotel 3*: 55-100€ | Hotel 4-5*: 90-170€ |
| Casco Antiguo | Perfecto para turistas y vida nocturna, es el barrio más antiguo lleno de historia y bares. | Hostel: 15-35€ | Hotel 3*: 55-100€ |
| El Cristo – Buenavista | Ideal para familias, es un barrio moderno y familiar cercano a la universidad con buenos servicios. | Hotel 3*: 55-100€ | Hotel 4-5*: 90-170€ |
Comment arriver à Oviedo
La ville est bien desservie par la route et les airs, avec des options qui varient selon ton point de départ et ton budget.
| Medio | Duración | Precio aprox. | Frecuencia |
|---|---|---|---|
| Tren (AVE) | Variable según origen (ej. Madrid) | Variable | Diaria (Estación de Oviedo) |
| Autobús (Alsa) | Variable según origen | Económico | Frecuente (Estación de Autobuses) |
| Avión | 47 km desde el aeropuerto | Variable | Diaria (Aeropuerto de Asturias OVD) |
| Coche | Variable | Gasolina + Peajes | Continuo (Vías A-66, A-8, A-64) |
Comment se déplacer à Oviedo
Le transport urbain à Oviedo est efficace et le centre-ville est très praticable à pied. Tu peux utiliser le bus urbain pour te rendre dans des points plus éloignés comme le Monte Naranco ou les quartiers résidentiels. Cependant, une grande partie de l’attrait de la ville réside dans son centre piéton, ce qui te permet de visiter la Cathédrale, les places principales et le Mercado del Fontán simplement en marchant. Pour accéder aux monuments préromans du Monte Naranco, on peut y aller en transports publics ou en voiture, car ils sont situés sur une hauteur par rapport au centre.
La météo à Oviedo
Meilleure période pour visiter Oviedo
Le climat d’Oviedo est tempéré mais pluvieux, donc le choix de la date est clé pour profiter de la ville. La température moyenne en été est de 20 °C, ce qui rend très agréable la promenade au Campo de San Francisco ou sur les terrasses de la Plaza de la Constitución. En hiver, la température moyenne descend à 8 °C, il faudra donc bien te couvrir si tu visites la ville à ces dates. La meilleure période pour visiter s’étend de mai à septembre, lorsque les conditions climatiques sont plus favorables. À l’inverse, la moins bonne période va de novembre à février, en raison des probabilités accrues de pluie et de froid.
Excursions d’une journée depuis Oviedo
Si tu as du temps supplémentaire, Oviedo sert de base parfaite pour explorer d’autres villes proches de la région et de Cantabrie. Gijón est une option populaire, une ville côtière qui combine plage et culture, facilement accessible depuis la capitale asturienne. Une autre option intéressante est Santander, la capitale de Cantabrie, qui offre un environnement maritime différent et ses propres attraits touristiques. Ces excursions te permettent de compléter ta visite culturelle à Oviedo avec des expériences côtières dans un rayon proche.
Pour qui est Oviedo
Oviedo est une destination polyvalente qui attire environ 487 698 voyageurs par an selon l’INE, dont 23 % d’étrangers. Elle est idéale pour les amateurs d’histoire souhaitant découvrir des monuments UNESCO du IXe siècle, ainsi que pour les foodies désireux de goûter à l’authentique fabada et au cidre. Les familles trouveront dans des quartiers comme El Cristo – Buenavista et le parc de San Francisco un environnement sûr et agréable, tandis que les touristes en quête de vie nocturne et de culture auront dans le Casco Antiguo (centre historique) et le Teatro Campoamor leurs meilleurs alliés. Avec un séjour moyen de 1,98 nuit, c’est la destination parfaite pour une escapade de week-end.
Questions fréquentes sur Oviedo
Combien de jours me faut-il pour voir Oviedo ?
Avec un séjour moyen de 1,98 nuit selon les données touristiques, un week-end suffit pour voir les principales attractions comme la Cathédrale et les monuments du Naranco, bien que vous puissiez avoir besoin de plus de temps pour explorer tous les musées et places en profondeur.
Oviedo est-elle chère ?
Oviedo propose des prix variés ; un repas moyen coûte entre 12 et 18 €, les auberges oscillent entre 15 et 35 € la nuit et les hôtels 3 étoiles entre 55 et 100 €, ce qui la rend accessible pour différents budgets.
Quelle est la meilleure période pour visiter Oviedo ?
La meilleure période s’étend de mai à septembre, lorsque la température moyenne en été est de 20 °C, en évitant les mois de novembre à février qui constituent la pire période avec des températures moyennes de 8 °C et plus de pluie.
Comment rejoindre Oviedo depuis Madrid ?
Vous pouvez y arriver en train AVE avec des destinations directes depuis la gare d’Oviedo, ou en bus via la station routière d’Oviedo avec des compagnies comme Alsa, sans oublier la possibilité de conduire par les autoroutes A-66 et A-64.
Quels monuments sont classés au Patrimoine mondial à Oviedo ?
Les monuments préromans tels que Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo, San Julián de los Prados et La Foncalada, ainsi que la Cámara Santa dans la Cathédrale, sont déclarés Patrimoine mondial par l’UNESCO.