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Comunidad Valenciana

Valencia

Guide complet de Valence : que voir, où manger, où dormir et comment y arriver pour un séjour inoubliable.

Foto: Diego Delso, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons.

Valencia

Comunidad Valenciana
Population 800,000
Province Valencia
Langue Espagnol
Monnaie Euro (€)
Fuseau horaire CET (UTC+1)

Climat

Été 26°C
Hiver 11°C
Meilleure période Primavera y Otoño

Budget journalier

Repas 15-25€
Hôtel 3* 60-110€/nuit
Touristes/an 2,124,174
% étrangers 56.3%

L’odeur de la fleur d’oranger se mêle au bruit de l’eau sur la Plaza de la Virgen (place de la Vierge) tandis que tu arpentes le cœur du centre historique, entouré de bâtiments qui ont vu passer plus de deux millénaires d’histoire. Ici, dans une ville de 800 000 habitants qui respire la culture à chaque coin de rue, la vie s’écoule entre l’ombre de la Lonja de la Seda (bourse de la soie) et la lumière futuriste de la Ciudad de las Artes y las Ciencias (cité des Arts et des Sciences). Ce n’est pas seulement une destination touristique, c’est une expérience où la Méditerranée se vit à fleur de peau et où la gastronomie devient le protagoniste absolu de ton voyage.

Les incontournables

Que voir à Valence : les incontournables

01

La Lonja de la Seda

Ce monument est un chef-d’œuvre du gothique civil valencien qui a servi d’ancien centre de commerce de la soie, vital pour l’économie de la ville aux siècles passés. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1996, sa Sala de Contratación (salle des contrats) te coupera le souffle grâce à ses colonnes hélicoïdales et à son impression d’espace ouvert. Pour la visiter, sache qu’elle nécessite un billet d’entrée et que ses horaires d’ouverture sont de 10 h 00 à 19 h 00. C’est l’endroit idéal pour comprendre la richesse historique qui a propulsé Valence vers la modernité.

UNESCO
02

Ciudad de las Artes y las Ciencias

Cet ensemble architectural et culturel futuriste a été principalement conçu par Santiago Calatrava et représente la façade la plus avant-gardiste de la ville. Le complexe inclut des structures emblématiques comme l’Hemisfèric et le Musée des Sciences, créant un paysage urbain unique qui contraste avec le centre historique. Les horaires de visite généraux sont généralement de 10 h 00 à 19 h 00, bien qu’ils varient selon l’attraction spécifique que tu souhaites explorer. Note que l’accès aux espaces intérieurs requiert un billet ; il est donc recommandé de planifier ta visite à l’avance pour profiter de toute l’offre culturelle.

03

Cathédrale de Valence et El Miguelete

Cet édifice gothique est mondialement connu car, selon la tradition, il abrite le Saint-Graal en son sein, un détail qui attire des milliers de visiteurs chaque année. Son clocher, appelé « El Miguelete », est une étape obligatoire puisqu’il offre des vues panoramiques inégalées sur toute la ville et la mer au loin. Les horaires de visite vont de 10 h 30 à 18 h 30 et l’accès à l’édifice ainsi qu’à la tour nécessite l’achat d’un billet. C’est le point névralgique du centre historique et il donne directement sur la Plaza de la Virgen.

04

Palau de les Arts Reina Sofía

Cet opéra et centre d’arts de la scène, également conçu par Santiago Calatrava, se trouve au sein de l’enceinte de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Sa structure métallique blanche atteint une grande hauteur et abrite une salle principale pouvant accueillir plus de 1 500 spectateurs, ce qui en fait une référence culturelle internationale. La programmation comprend opéras, danse et concerts nécessitant l’achat de billets par saison ; tu devras donc consulter l’affiche avant de t’y rendre. C’est un exemple parfait de la façon dont l’architecture et la culture fusionnent dans cette ville.

05

Tribunal de las Aguas

Reconnu par l’UNESCO comme patrimoine immatériel, c’est l’institution de justice coutumière la plus ancienne d’Europe et elle se réunit traditionnellement le jeudi à midi. Tu peux observer la procédure orale en valencien gratuitement et publiquement sur le côté droit de la gothique Puerta de los Apóstoles (porte des Apôtres) de la Cathédrale, où sont résolus les conflits d’irrigation.

UNESCO
06

Museo de las Ciencias Príncipe Felipe

Inauguré en l’an 2000 et conçu par Santiago Calatrava, ce bâtiment structuré sur trois niveaux est dédié à la diffusion scientifique interactive au sein de la Ciutat de les Arts i les Ciències. Les visiteurs peuvent participer à des expériences pratiques et observer des expositions sur la technologie et la biologie avec un horaire d’ouverture généralement continu.

07

Torres de Serranos

L’une des douze portes qui gardaient l’ancienne muraille chrétienne de Valence, ce monument offre actuellement des vues privilégiées sur la ville depuis ses hauteurs.

08

Hemisfèric

Inauguré en 1998 comme premier bâtiment de la Cité des Arts et des Sciences, cet espace présente une couverture ovoïde abritant une salle IMAX, un planétarium et un cinéma numérique 3D sur un écran concave de 900 mètres carrés.

09

Oceanogràfic

C’est le plus grand aquarium d’Europe, représentant les principaux écosystèmes marins de la planète et constituant l’une des attractions les plus visitées du complexe culturel.

10

Jardín del Turia (Jardin du Turia)

Ce vaste jardin urbain de 9 km a été aménagé sur l’ancien lit du fleuve Turia qui traverse la ville, offrant un poumon vert idéal pour se promener ou faire du sport.

11

Playa de la Malvarrosa

La plage urbaine la plus célèbre de Valence dispose d’une large promenade remplie de restaurants où profiter de l’ambiance côtière sans s’éloigner du centre.

12

Bioparc Valencia

Situé dans l’ancien lit du Turia, ce zoo conçu selon le concept de zoo-immersion permet d’observer des espèces africaines dans des habitats recréés sans barrières visibles.

13

Plaza de la Virgen

Cette place piétonne au cœur du vieux quartier est entourée de bâtiments emblématiques tels que la Cathédrale et la Basilique, constituant le point de rencontre parfait.

14

Umbracle

Il s’agit d’une promenade paysagère et d’une galerie sculpturale au sein de la Cité des Arts et des Sciences, dotée de végétation autochtone, dont l’accès au jardin extérieur est gratuit.

15

Centro Histórico de Valencia (Centre historique de Valence)

L’un des plus grands centres historiques d’Europe avec plus de 2 000 ans d’histoire habitée depuis l’an 138 avant Jésus-Christ, il conserve les traces des civilisations romaine, wisigothe et musulmane.

16

CaixaForum València

Situé dans le Palais des Comtes de Cervellón, un édifice Renaissance du XVIe siècle, ce centre culturel allie architecture patrimoniale restaurée et jardin vertical sur sa façade extérieure.

☀️ Verano

Si visitas Valencia en verano, las temperaturas rondan los 26°C y podrás disfrutar al máximo de sus playas urbanas. El calor es intenso, así que no olvides llevar protector solar y mantenerte bien hidratado durante el día.

🎭 Activités et visites à Valencia

Que faire à Valence

Valence propose des activités culturelles et de loisirs vibrantes, allant de l’observation de traditions séculaires au plaisir de la vie moderne dans ses quartiers. Si tu visites la ville en mars, ne manque surtout pas les Fallas de Valence, une fête classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO où l’on plante et brûle des monuments satiriques en carton-pierre. Durant l’été, la Feria de Julio de Valence anime les nuits avec des concerts, des châteaux de feux d’artifice et la traditionnelle Bataille de Fleurs. Pour une expérience plus locale, assister au jugement du Tribunal des Eaux le jeudi à midi te permettra de voir en direct la plus ancienne institution de justice coutumière d’Europe.

Valence en un jour : itinéraire express

Si tu as peu de temps, ce programme te permettra de voir l’essentiel de la ville à pied et de profiter de ses contrastes :

  • 10:00 – La Lonja de la Seda : Commence ta matinée en admirant ce chef-d’œuvre du gothique civil, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1996.
  • 11:30 – Cathédrale de Valence et El Miguelete : Monte au clocher pour avoir ta première vue panoramique sur la ville et cherche le Saint Graal à l’intérieur.
  • 13:30 – Mercado Central : Fais une halte dans cet édifice moderniste emblématique pour voir les produits frais et comprendre les bases de la gastronomie locale.
  • 15:00 – Déjeuner dans le Centre Historique : Profite d’une paella valencienne ou d’un esgarraet dans l’un des restaurants proches de la Plaza de la Virgen.
  • 17:00 – Jardín del Turia : Promène-toi dans ce vaste jardin urbain de 9 km aménagé sur l’ancien lit du fleuve pour te détendre.
  • 19:00 – Ciudad de las Artes y las Ciencias : Termine la journée en contemplant l’architecture futuriste de Calatrava et l’Umbracle au coucher du soleil.
Gastronomie locale

Où manger à Valence : gastronomie locale

Le plat vedette
Paella Valenciana
Plat de riz mondialement célèbre, cuisiné avec du poulet, du lapin, du garrofó et des haricots verts.
All i Pebre
Ragoût traditionnel d'anguilles, pommes de terre, ail et paprika, typique de la zone de l'Albufera.
Esgarraet
Salade froide de poivron rouge rôti, morue salée, ail et huile d'olive.
Horchata avec Fartons
Boisson rafraîchissante à base de souchet, généralement accompagnée d'un petit pain allongé appelé fartó.
15–25€ prix moyen par personne au restaurant

🏨 Hôtels à Valencia

* Les prix sont indicatifs et peuvent varier. Nous comparons des centaines de sites pour trouver la meilleure offre.

Par quartier et budget

Où dormir à Valence

vie nocturne

Quartier du Carmen

Cœur historique de la ville, rempli de palais, de musées, de boutiques et d'une vie nocturne animée.

100–250€/nuitHôtel 4–5★
touristes

Ruzafa

Quartier tendance avec des galeries d'art, des boutiques vintage, des cafés et une large offre de restaurants.

60–110€/nuitHôtel 3★
familles

El Cabañal-Cañamelar

Ancien quartier de pêcheurs bordant la plage, avec des maisons d'architecture populaire moderniste.

20–35€/nuitHostel

Comment se rendre à Valence

La ville est excellemment connectée au reste de l’Espagne et de l’Europe grâce à ses infrastructures de transport.

Medio Detalles Conexiones
Tren Estació del Nord (con AVE). Destinos directos: Madrid, Barcelona, Sevilla, Zaragoza.
Autobús Estación de Autobuses de Valencia. Compañías principales: Alsa, Avanza.
Avión Aeropuerto de Valencia-Manises (VLC). Ubicado a solo 8 km de la ciudad.
Coche Acceso por autopistas y autovías. Carreteras: AP-7, A-3, V-30.

Se déplacer à Valence

Une fois en ville, les transports urbains sont efficaces et desservent tous les quartiers d’intérêt. Tu peux utiliser le métro, le bus urbain et le tramway pour te déplacer confortablement. De plus, une grande partie du centre-ville est piétonne, ce qui facilite la visite à pied d’attractions comme le Centre Historique (Centro Histórico), la Place de la Vierge (Plaza de la Virgen) et les marchés. Pour les distances plus longues, comme pour aller à l’Oceanogràfic ou au Bioparc, les transports publics sont l’option la plus recommandée.

La météo à Valencia

Webcam en direct — Valencia

Valencia

Source : Windy Webcams

Climat

Meilleure période pour visiter Valence

Été · Primavera y Otoño
26,0°C
La période recommandée pour flâner
Hiver
11,0°C
Froid sec

Excursions d’une journée au départ de Valence

Si tu as du temps supplémentaire, la situation de Valence permet de faire des excursions rapides vers des villes voisines très intéressantes. Tu peux visiter Gandía, connue pour sa plage et son palais ducal, ou Castellón de la Plana, capitale de la province voisine. Une autre option fantastique est Denia, une destination côtière célèbre pour sa gastronomie et son château. Ces villes sont bien reliées et permettent de découvrir plus en profondeur la Communauté valencienne en peu de temps.

À qui s’adresse Valence ?

Valence est une destination incroyablement polyvalente qui convient à presque tous les types de voyageurs. Elle est parfaite pour les couples en quête de romantisme dans le vieux quartier et de dînés étoilés Michelin. Les familles trouveront à la Cité des Arts et des Sciences (Ciudad de las Artes y las Ciencias) et au Bioparc des activités inoubliables pour les enfants. Les routards apprécieront l’offre d’auberges de jeunesse économiques et la vie nocturne du Carmen, tandis que les amateurs d’histoire et les foodies auront amplement de quoi faire avec ses 2 000 ans d’histoire et sa réputation gastronomique. Avec 2 124 174 visiteurs annuels (selon l’INE) et 56 % d’étrangers, c’est une ville ouverte et cosmopolite.

Questions fréquentes sur Valence

Combien de jours faut-il pour voir Valence ?

Avec un séjour moyen de 2,34 nuits selon l’INE, tu peux voir l’essentiel en 2 ou 3 jours. Cela te permet de parcourir le Centre Historique, de visiter la Cité des Arts et des Sciences et de profiter de la gastronomie locale sans te presser.

Valence est-elle chère ?

Valence est une ville offrant un bon rapport qualité-prix. Un repas moyen coûte entre 15 et 25 €. Pour l’hébergement, tu peux trouver des auberges de jeunesse à partir de 20-35 € la nuit et des hôtels 3 étoiles entre 60 et 110 €.

Quelle est la meilleure période pour visiter Valence ?

La meilleure période est le printemps et l’automne, en évitant la fin juillet et août qui sont les mois les plus chauds, avec des températures moyennes estivales de 26 °C pouvant augmenter considérablement.

Comment me rendre à Valence depuis Madrid ?

Tu peux arriver facilement en train à grande vitesse (AVE) depuis la gare Estació del Nord, avec des liaisons directes reliant les deux villes en quelques heures. Il existe également des connexions fréquentes par route via l’autoroute A-3 et des services de bus.