Qué ver en Zaragoza: los imprescindibles
Basílica de Nuestra Señora del Pilar
El corazón palpitante de la ciudad no puede faltar en tu lista. Este templo barroco, considerado el primer templo mariano de la cristiandad, alberga el pilar que, según la tradición, dejó la Virgen María al apóstol Santiago. Sube a la torre norte (mediante ascensor) para vistas panorámicas de 360 grados sobre el Ebro y el casco antiguo. Entrada gratuita a la basílica; la torre cuesta entre 3 y 5 euros. Horario: de 6:45 a 21:30 horas todos los días.
La Seo (Catedral del Salvador)
Frente al Pilar, en la misma plaza, se alza esta catedral que resume once siglos de historia arquitectónica: románico, mudéjar, barroco y neoclásico conviven en su fábrica. Destacan el retablo mayor de alabastro y el museo de tapices, uno de los mejores conjuntos de tapiz gótico del mundo. Entrada: entre 4 y 6 euros. Horario de 10:00 a 20:00 horas (invierno hasta 18:00).
Palacio de la Aljafería
Fortaleza islámica del siglo XI convertida en palacio cristiano y actual sede de las Cortes de Aragón. Sus patios, arcos mixtilíneos y atauriques representan la cumbre del arte taifa en España. Visita obligada al Salón del Trono y a la Torre del Trovador. Entrada: entre 5 y 7 euros, gratis los domingos por la tarde. Horario: de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:00 horas.
Plaza del Pilar
La plaza mayor de la ciudad, una de las más grandes de España, es el escenario donde Zaragoza despliega su personalidad. Aquí se celebran conciertos, mercados medievales y las ofrendas de flores durante las Fiestas del Pilar. No te pierdas la fuente de la Hispanidad ni el Monumento a Goya.
Mercado Central de Zaragoza
Ubicado en la plaza de Lanuza, este edificio modernista de hierro y cristal del año 1903 alberga puestos de productos frescos de la tierra: verduras de la huerta zaragozana, quesos del Sobrarbe y embutidos de la provincia. Abre de lunes a sábado de 9:00 a 14:00 horas. En la planta baja encontrarás barras para desayunar o tapear.
Teatro romano de Caesaraugusta
Ruinas del siglo I d.C. que evidencian la importancia de Zaragoza en la Hispania romana. El museo, situado bajo tierra en la plaza de la Seo, muestra la excavación arqueológica in situ y piezas como el mosaico de Las Musas. Entrada: entre 3 y 4 euros. Horario: de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas (verano).
Museo Pablo Gargallo
Museo Pablo Gargallo
Dedicado al escultor aragonés nacido en estas calles, ocupa el palacio renacentista de los Arguillo. Su colección permanente incluye obras icónicas como el Profeta y el gran Arquero, junto con dibujos preparatorios que muestran el proceso creativo del artista. Entrada gratuita los sábados por la tarde; resto de días entre 3 y 4 euros. Horario: de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00 horas.
Puente de Piedra
El puente de los Leones, reconstruido tras las guerras napoleónicas, es el paso obligado entre el casco histórico y la margen izquierda del Ebro. Al atardecer, la vista desde aquí hacia el Pilar iluminado es una de las postales más fotografiadas de la ciudad. Acceso libre y gratuito las 24 horas.
Barrio del Tubo
Aunque sea un barrio y no un monumento, perderse por sus callejuelas medievales (Calle Estebanes, Verónica, Cuatro de Agosto) es una experiencia patrimonial. Aquí se concentra la arquitectura popular aragonesa con sus fachadas de ladrillo visto y balcones de hierro forjado.
Qué hacer en Zaragoza
La ruta del tapeo por El Tubo
Más que una actividad, es una institución cultural. Desde el mediodía hasta la madrugada, los locales se mueven entre bares de pinchos buscando el calamarcito frito, la brave de patatas o el mini bocadillo de jamón. Los fines de semana el ambiente es festivo y familiar a la vez. Empieza en la Plaza de Santa Marta y deja que el azar te guíe.
Paseo en barco por el Ebro
Durante los meses de primavera y verano, las embarcaciones Barco Turístico y Vela Latina ofrecen recorridos fluviales que muestran la ciudad desde su elemento natural. Salen desde el embarcadero del Puente de Piedra. Precio aproximado: entre 8 y 12 euros por persona. Duración: 45 minutos.
Fiestas del Pilar (del 7 al 15 de octubre)
Si coincides con estas fechas, prepárate para nueve días de conciertos en la calle, ofrendas florales gigantes, vaquillas (encierros populares menos peligrosos que los de San Fermín) y el Rosario de Cristal, desfile de faroles de vidrio iluminado que recorre el centro histórico. Reserva alojamiento con meses de antelación.
Ciclo de conciertos en la Lonja
El edificio renacentista de la Lonja, antigua bolsa de comercio, alberga durante todo el año recitales de música clásica y jazz con entrada gratuita o a precios simbólicos (entre 5 y 15 euros). Consulta la programación en la web del Ayuntamiento.
Visita al Mercado de Lanuza por la mañana
Además de comprar productos frescos, el mercado ofrece desde hace años una experiencia gastronómica en sus barras: desayunos de churros con chocolate o zarangollo (revuelto de calabacín y cebolla) en entornos auténticos lejos del turismo masificado.
Dónde comer en Zaragoza: gastronomía local
La cocina zaragozana es contundente, sabrosa y ligada a la huerta y al pastoricio. No pidas paella; aquí se come ternasco de Aragón (cordero lechal asado a baja temperatura), bacalao al ajoarriero (desmigado con tomate y ajo), migas con uvas y chocolate (desayuno tradicional los sábados), pollo al chilindrón (con pimientos y tomate) y borrajas salteadas (verdura de temporada).
Para los postres, busca las frutas de Aragón (cerezas, melocotones o peras confitadas bañadas en chocolate) y los crespillos (tortas finas de sartén).
Dónde comerlos
- Bares de El Tubo: Especializados en pinchos elaborados. Precio medio por persona para tapear y cenar: entre 20 y 30 euros.
- Asadores del Barrio de San Pablo: Tradicionales restaurantes de barrio donde probar el ternasco en horno de leña. Precio medio: entre 35 y 50 euros por persona.
- Tabernas del Casco Histórico: Ambiente más tranquilo para probar el ajoarriero y las migas. Precio medio: entre 25 y 40 euros.
- Mercado Central: Barras de producto para comidas informales entre 12 y 18 euros.
El menú del día en restaurantes de barrio suele costar entre 12 y 16 euros, incluyendo primer plato, segundo, postre y bebida.
Dónde dormir en Zaragoza
Zonas recomendadas
- Casco Histórico (alrededor del Pilar): Ideal para turistas que quieren ver todo a pie. Ambiente tranquilo por las noches salvo en fechas de fiestas.
- El Tubo: Perfecto para quienes buscan vida nocturna y ambiente de tapas, aunque puede ser ruidoso los fines de semana.
- Universidad (Paraninfo): Zona con buenas conexiones de bus, más económica y con ambiente estudiantil, a 15 minutos andando del centro.
- Actur-Rey Fernando: Barrio modern