Xàtiva
Comunidad ValencianaClima
Qué ver en Xàtiva: los imprescindibles
Lo primero que tienes que saber de Xàtiva es que aquí todo se entiende mirando hacia arriba: la ciudad vive a la sombra de su castillo, colgado en la sierra, y eso marca el ritmo del paseo. Lo segundo, que debajo de ese perfil medieval se esconde una de las historias más intensas de España, con dos Papas Borja, un rey vengativo y hasta una escena de Star Wars. Te cuento lo que no te puedes perder.
Conjunto Histórico-Artístico de Xàtiva
El casco antiguo de Xàtiva fue declarado Conjunto Histórico-Artístico por la riqueza de su trazado, sus monumentos y su legado ligado a las culturas ibera, romana, musulmana y cristiana. El mejor consejo que te puedo dar es que no lo visites con prisa: piérdete por sus callejas y deja que aparezcan palacios, fuentes y plazuelas sin buscar nada concreto. Cada esquina es un estrato histórico: aquí vivieron iberos, romanos, musulmanes y cristianos, y la arquitectura lo cuenta sin necesidad de leer un cartel. Si solo tienes una mañana, este es el plan: caminar sin rumbo, parar en cada fuente y subir al castillo cuando te canses del llano.
Colegiata Basílica de Santa María (La Seu)
Ha sido declarada Bien de Interés Cultural y es, junto al castillo, uno de los edificios más emblemáticos de Xàtiva que define la línea del horizonte de la ciudad. En su interior destaca la mezcla de estilos artísticos acumulados durante sus siglos de construcción, fruto de las diferentes etapas de obra. Se puede visitar en horario de culto y visitas turísticas, generalmente por las mañanas; el acceso a la colegiata es libre, aunque algunas zonas pueden requerir el acompañamiento de la oficina de turismo. Xàtiva fue la segunda capital del Reino de Valencia tras la conquista cristiana y la cuna de dos Papas de la familia Borja —Calixto III y Alejandro VI—, una de las sagas más influyentes del Renacimiento, cuyo legado puede rastrearse a través de una ruta de visitas por la localidad. No te marches sin fijarte en la fachada y en cómo dialoga con el castillo que tienes encima: es la foto clásica de Xàtiva.
Fuente del León (La Font del Lleó)
Su valor reside tanto en su función hidráulica tradicional como en su ornamentación escultórica. Es parada obligada en la ruta urbana de las fuentes. La Font del Lleó es una fuente de principios del siglo XIX, situada en el centro de la ciudad de Xàtiva, muy cerca del ayuntamiento. La fuente tiene situada sobre ella la figura de un león, que junto a dos caños más, situados justo debajo, dejan caer tres chorros de agua sobre una gran pila circular. Su construcción data de 1818 y originalmente estaba adosada al Portal del mismo nombre, Portal del León, también conocido como Portal Nou o de los Monges. El lugar fue escenario de recepciones oficiales de visitas a lo largo de su historia. Es de esos sitios que parecen poca cosa en la guía y luego te encantan: está a un paso del ayuntamiento y es el sitio perfecto para hacer un alto en el camino con el botijo a mano.
Castell de Xàtiva
Doble fortaleza situada en la sierra del Castell sobre Xàtiva, dividida en Castell Menor (con restos iberos y romanos) y Castell Major, con ampliaciones de las sucesivas culturas que poblaron la zona. Te recomiendo dedicarle al menos dos horas: la subida se hace con calma, hay varios miradores que cortan la respiración y, cuando llegas arriba, entiendes por qué esta ciudad fue tan codiciada durante siglos. Si vas en verano, sube a primera hora de la mañana o al atardecer, porque el calor aprieta. Es Patrimonio Histórico-Artístico desde 1931 (según datos del Ministerio de Cultura) y en 2023 fue escenario del rodaje de la segunda temporada de la serie ‘Andor’, spin-off de Star Wars, así que si eres fan de la saga tienes una excusa extra para visitarlo.
Antic Hospital Reial (Centre d’Interpretació Borja)
El edificio constituye una de las muestras del gótico civil más destacadas de la ciudad. En su interior se exponen piezas y paneles interpretativos sobre el linaje Borja y su influencia en la historia europea. Puede visitarse como parte de la ruta turística del casco antiguo. Es parada obligatoria si te ha picado la curiosidad lo de los Papas Borja: aquí entiendes el alcance de una familia que dio dos pontífices a Europa y que nació en estas calles. Combina muy bien con la Colegiata en una misma mañana.
Casa de l’Ensenyament
Edificio histórico del casco monumental de la ciudad, valorado como una de las construcciones civiles relevantes de Xàtiva. Alberga el Museo de Bellas Artes de Xàtiva, un museo de arte de referencia en la ciudad, con una destacada colección de pintura. Se ubica en la Plaça Arquebisbe Mayoral, 2, y cuenta con servicios de acceso para sillas de ruedas, aseo adaptado, aseos y restaurante, siendo un espacio ideal para visitar en familia. Y sí, aquí es donde cuelga boca abajo el retrato de Felipe V: si vas con peques, la historia les va a flipar.
La Nevera
La Nevera de Xàtiva forma parte del patrimonio etnográfico vinculado a la arquitectura rural histórica de la comarca. Las neveras o pozos de nieve eran construcciones tradicionales empleadas para almacenar y conservar la nieve recogida en invierno, un recurso muy valorado históricamente para la refrigeración de alimentos y bebidas, así como con fines medicinales. En el término municipal de Xàtiva y su entorno se conservan ejemplos de este tipo de construcciones, testimonio de una actividad económica tradicional ligada al aprovechamiento de la nieve. Un plan curioso para una tarde diferente: entender cómo se hacía hielo en el siglo XVIII sin nevera.
Vistes de Sant Josep (Mirador de Sant Josep)
Acceso libre y recomendable al atardecer por la orientación de la luz. La Ermita de Sant Josep es una construcción esbelta y preciosa que preside la ciudad desde un lugar privilegiado, en la ladera del Castell de Xàtiva, siendo visible desde todos los puntos cardinales. Se trata de un edificio emblemático que actúa como foco luminoso de la ciudad, brillante durante el día e iluminado por la noche, lo que refuerza su carácter de referencia en el skyline de Xàtiva. Es el mejor sitio para sacar la postal: ves el castillo arriba, la Seu en medio y la ciudad extendiéndose hacia la huerta.
Jardí del Bes
Su diseño integra elementos de jardinería tradicional valenciana con el patrimonio hidráulico local. Es un punto de paso habitual en las rutas turísticas que recorren el casco antiguo, complementando la visita al castillo y a los principales monumentos de la ciudad. Perfecto para hacer un picnic improvisado o para que los niños corran un rato entre monumento y monumento.
🍂 Otoño
Si visitas Xàtiva en otoño el ambiente se relaja y las calles del Conjunto Histórico-Artístico se disfrutan sin bullicio. El Antic Hospital Reial, hoy Centre d'Interpretació Borja, es un plan perfecto para una tarde de cultura, y el Castell de Xàtiva gana encanto con la luz dorada de la estación. Consejo: lleva un paraguas fino, porque parte de los 429.8mm anuales caen en estos meses.
Qué hacer en Xàtiva
Xàtiva ofrece mercado medieval, mascletàs, bous en corda, Festival de la Cançó y el Trofeu de Velocitat, la carrera de motos en circuito urbano más antigua de España. Si tienes la suerte de coincidir con la Fira d’Agost, vives el Xàtiva más auténtico: la feria más antigua de la Comunitat Valenciana, vigente desde el privilegio de Jaume I en 1250. Combina mercado medieval, atracciones, mascletàs, fuegos artificiales, bous en corda (los bous en corda son una modalidad taurina típica valenciana), Festival de la Cançó y el Trofeu de Velocitat, la carrera de motos en circuito urbano más antigua de España. Y dentro de la feria, no te pierdas la Festa de les Paelles, el acto popular en el que se cocinan paellas en el aparcamiento de la feria como parte de la celebración festiva. Si viajas en agosto, reserva alojamiento con mucha antelación. Para el resto del año, el plan es callejear por el casco antiguo, subir al castillo y tapear por el centro mientras descubres fuentes y palacios.
Xàtiva en un día: itinerario express
Si solo tienes una jornada, este es el plan que yo seguiría para no dejarme nada importante:
- 9:00 – Casco Antiguo y Font del Lleó: empieza por la fuente del león, junto al ayuntamiento, y déjate llevar por las calles del Centre Històric. Es la mejor forma de entrar en calor antes de la subida.
- 10:30 – Colegiata de Santa María (La Seu): visita la colegiata a media mañana, cuando la luz ya cae bien sobre la fachada. Si puedes, apúntate a la ruta Borja que organiza la oficina de turismo.
- 12:00 – Antic Hospital Reial y Museo de Bellas Artes: dos paradas en una mañana: el gótico civil de los Borja y el retrato invertido de Felipe V, la foto que todo el mundo se lleva de Xàtiva.
- 13:30 – Tapeo por el centro: pide un arròs al forn en alguna taberna del casco antiguo y aprovecha para cargar pilas.
- 16:00 – Castell de Xàtiva: sube al castillo con calma, recorre el Castell Menor y el Castell Major, y termina en el Mirador de Sant Josep al atardecer. La luz de la tarde sobre la huerta es de lo mejor que vas a ver en la Comunitat Valenciana.
- 19:30 – Jardí del Bes: baja al jardín del Bes para estirar las piernas antes de cenar y, si te queda fuerza, date una vuelta por el Barrio del Carmen para ver la ciudad desde abajo.
Dónde comer en Xàtiva: gastronomía local
Dónde dormir en Xàtiva
Casco Antiguo (Centre Històric)
El corazón histórico de Xàtiva, con calles estrechas y empedradas, palacios antiguos y una atmósfera vibrante. Es el lugar perfecto para pasear, descubrir la historia local y disfrutar de la gastronomía en sus bares y restaurantes tradicionales.
Zona del Castillo
El área monumental que rodea la imponente fortaleza de Xàtiva, el emblema de la ciudad. No es un barrio residencial, sino un espacio para explorar la historia, disfrutar de la naturaleza y obtener las mejores vistas panorámicas de la región.
Eixample / Zona Comercial
La parte más moderna y dinámica de la ciudad, articulada en torno a amplias avenidas como la Alameda Jaume I. Aquí se concentra la principal actividad comercial, con tiendas de moda, franquicias y cafeterías.
Barrio del Carmen y murallas
Un barrio tradicional y auténtico pegado a las faldas del castillo, con un carácter más local y tranquilo que el centro. Es una zona ideal para experimentar la vida cotidiana de la ciudad, alejado de las rutas más turísticas.
Barrio de Les Santes
Zona residencial tranquila situada al este del casco antiguo. Aunque tiene menos monumentos, ofrece una visión más sosegada y auténtica de la vida en Xàtiva, con placitas y comercios de barrio.
Cómo llegar a Xàtiva
Xàtiva está bien comunicada por tren y por carretera. No tiene estación de AVE, pero la red de media distancia y cercanías funciona con horarios regulares (según Renfe). Aquí van las opciones:
| Medio | Duración | Precio aprox. | Frecuencia |
|---|---|---|---|
| Tren de media distancia (estación Xàtiva, sin AVE) | Variable según origen; conexión directa con Valencia en torno a 1 hora | Desde 5 € hasta 15 € aprox. (según Renfe) | Varios servicios diarios (según Renfe) |
| Coche (autovía A-7 y CV-58) | Valencia-Xàtiva: unos 50-60 km, en torno a 45-60 min | Solo coste de combustible y peajes | Libre, depende del tráfico |
| Avión (Pista de Aterrizaje Énova) | Variable según vuelo | Variable | Variable |
El aeropuerto más cercano para vuelos comerciales es el de Valencia, a unos 80 km. Desde allí, lo más cómodo es el tren directo hasta Xàtiva.
Cómo moverse por Xàtiva
Xàtiva es una ciudad para patear. El casco antiguo y los principales monumentos están a una distancia muy razonable andando, así que con calzado cómodo lo tienes resuelto. Si te alojas en el Eixample o en Les Santes, también puedes ir al centro a pie sin problema. La ciudad cuenta con servicio de bus urbano para los trayectos más largos, por ejemplo para llegar a la zona del castillo o a barrios periféricos. Si vienes en coche, ten en cuenta que el casco antiguo tiene calles estrechas y zonas de acceso restringido; lo mejor es aparcar en los parkings habilitados en los accesos y seguir andando.
El tiempo en Xàtiva
Mejor época para visitar Xàtiva
Excursiones de un día desde Xàtiva
Xàtiva es un buen base para explorar la comarca de La Costera y otras ciudades cercanas de la región. La posición de la ciudad, en el corredor que une Valencia con Alicante, facilita mucho las excursiones:
- Valencia capital: a unos 80 km por la A-7. Perfecta para una jornada de Ciudad de las Artes y Ciencias, casco antiguo y playa de la Malvarrosa. Tren directo desde Xàtiva.
- Alzira y la Ribera Alta: hacia el sur, pueblos con tradición agrícola y arquitectura modernista.
- Costa Blanca y Gandía: si te apetece playa, la costa está a poco más de una hora. Combinas patrimonio con baño.
- Comarca de La Costera: pueblos pequeños alrededor de Xàtiva, perfectos para una mañana de ruta etnográfica y gastronómica.
Curiosidades de Xàtiva que no sabías
El récord de los enclaves: Xàtiva posee el mayor número de enclaves de toda España, con un total de veintiséis. Su término municipal incluye pedanías y territorios separados geográficamente, una rareza administrativa que pocos municipios pueden presumir.
Dos Papas en una misma familia: Xàtiva fue cuna de dos Papas de la dinastía Borja: Calixto III y Alejandro VI. La familia Borgia es una de las sagas más polémicas y fascinantes del Renacimiento, y aquí puedes seguir su rastro a través de una ruta turística específica.
La ciudad quemada por un rey: En 1707, tras la batalla de Almansa, Felipe V incendió y destruyó Xàtiva como castigo por resistir, rebautizándola como ‘Colonia Nueva de San Felipe’. La ciudad tardó décadas en recuperarse de aquella represalia.
Un cuadro al revés como venganza: El retrato de Felipe V cuelga cabeza abajo en el museo de Bellas Artes de Xàtiva como recuerdo simbólico de la quema de la ciudad. Es la imagen más repetida de la ciudad y una de las anécdotas más potentes de la historia española.
Star Wars en el castillo: En 2023 el spin-off de Star Wars ‘Andor’ rodó escenas de su segunda temporada en el castillo de Xàtiva. Si te gusta la saga, vas a reconocer los escenarios.
La fábrica de papel más antigua de Europa: En 1150 se fundó en Xàtiva la primera fábrica de papel de Europa, y el periódico aún se conoce en Marruecos con el nombre de ‘xativi’. El papel que aún hoy se llama así en árabe procede de esta ciudad.
El nombre más antiguo: Los iberos llamaron Saiti a Xàtiva, que derivó en latín a Saitabi o Saetabis, del que procede el gentilicio culto ‘setabense’. Cuando leas ‘saetabense’ en un libro antiguo, ya sabes que hablan de aquí.
Para quién es Xàtiva
Xàtiva es una ciudad para amantes de la historia que quieran algo más que un casco antiguo bonito: aquí hay un castillo con dos mil años encima, dos Papas, un rey vengativo y hasta una escena de Star Wars. También es ideal para foodies que quieran probar arroces de interior y producto local con denominación de origen en camino. Las familias tienen un museo con acceso adaptado, parques y monumentos que se pueden visitar sin prisa. Los mochileros encontrarán alojamiento económico en el Barrio del Carmen y una ciudad pequeña que se recorre andando. Y las parejas tienen miradores al atardecer, callejones con encanto y una gastronomía para disfrutar a dos manos.
Preguntas frecuentes sobre Xàtiva
¿Cuántos días necesito para ver Xàtiva?
Con un día completo puedes ver el casco antiguo, la Seu, el Museo de Bellas Artes, la Font del Lleó y subir al castillo. Si quieres añadir el Jardí del Bes, el Mirador de Sant Josep, alguna ruta etnográfica a La Nevera y tapeo con calma, lo ideal son dos días. Si coincides con la Fira d’Agost, reserva al menos tres.
¿Cuál es la mejor época para visitar Xàtiva?
La mejor época va de abril a octubre, según los datos de AEMET, con temperaturas medias de 11,2 °C en invierno y 26,6 °C en verano, y una precipitación anual de 429,8 mm. Mayo y junio son perfectos para evitar aglomeraciones. Agosto es la cita obligada si quieres vivir la Fira.
¿Cómo llego a Xàtiva desde Madrid?
Lo más cómodo es el tren de media distancia (la estación de Xàtiva no tiene AVE, según Renfe) con transbordo en Valencia, o el coche por la A-3 y luego la A-7 hasta Xàtiva. En total, unas 3,5-4 horas por carretera. El aeropuerto más cercano para vuelos comerciales desde Madrid es el de Valencia, a unos 80 km.
¿Xàtiva es apta para viajar con niños?
Sí. El Museo de Bellas Artes de la Casa de l’Ensenyament cuenta con acceso para sillas de ruedas y aseo adaptado, según los datos del equipamiento. El Jardí del Bes, los miradores y el castillo son planes que funcionan muy bien con peques. Eso sí: la subida al castillo es larga, mejor llevarles con calzado adecuado.
¿Qué es lo que no me puedo perder de Xàtiva?
La Seu, el Castillo, el retrato invertido de Felipe V en el Museo de Bellas Artes y un arròs al forn en una taberna del casco antiguo. Con esos cuatro你已经 tienes el Xàtiva esencial en un día.