Itinerario de 15 días en España completa: resumen
Este itinerario de 15 días recorre Madrid, Toledo, Sevilla, Granada, Valencia, Barcelona, Bilbao, San Sebastián, Santiago de Compostela con un presupuesto de 1.800-2.500€ por persona (sin vuelos internacionales). Esta ruta por España completa está diseñada para viajeros con energía que desean experimentar la diversidad cultural, gastronómica y paisajística de la península en un tiempo récord. Es ideal para quienes buscan un “Grand Tour” moderno, combinando la historia imperial del centro, el alma flamenca del sur, la innovación mediterránea y el verde intenso del norte.
| Día | Ciudad Base | Highlights | Traslado / Km |
|---|---|---|---|
| 1 | Madrid | Llegada, Puerta del Sol, Tapas | – |
| 2 | Madrid | Museo del Prado, Palacio Real | – |
| 3 | Toledo / Sevilla | Catedral de Toledo, Alcázar | Madrid-Toledo (75km) + Tren a Sevilla |
| 4 | Sevilla | Real Alcázar, Catedral, Barrio Santa Cruz | – |
| 5 | Granada | La Alhambra, Albaicín | Sevilla-Granada (256km) |
| 6 | Valencia | Traslado y Ciudad de las Artes | Granada-Valencia (Avión/Tren) |
| 7 | Valencia | La Lonja, Mercado Central, Paella | – |
| 8 | Barcelona | Traslado y Sagrada Familia | Valencia-Barcelona (349km) |
| 9 | Barcelona | Park Güell, Casa Batlló, Gótico | – |
| 10 | Bilbao | Museo Guggenheim, Casco Viejo | Barcelona-Bilbao (607km) |
| 11 | San Sebastián | Monte Urgull, Playa de la Concha | Bilbao-San Sebastián (102km) |
| 12 | San Sebastián | Ruta de Pintxos, Peine del Viento | – |
| 13 | Santiago | Traslado al Norte | San Sebastián-Santiago (Vuelo/Coche largo) |
| 14 | Santiago | Catedral, Pórtico de la Gloria | – |
| 15 | Salida | Compras finales, regreso | – |
Día 1: Llegada a la capital y primer contacto
Mañana
- Llegada al aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y traslado al centro.
- Check-in en el alojamiento y caminata suave para combatir el jet lag.
Desayuno recomendado: Cafetería tradicional en la zona de Sol o Gran Vía. Café con leche y tostada (3-5€).
Mediodía
Dónde comer: Taberna tradicional cerca de la Plaza Mayor. Prueba el Bocadillo de Calamares, un clásico imprescindible (8-12€).
- Paseo por la Plaza Mayor y la Puerta del Sol (Kilómetro Cero).
Tarde
- Visita al Mercado de San Miguel para ver la variedad gastronómica (sin comer mucho para ahorrar para la cena).
- Paseo por el Parque del Retiro para relajarse.
Noche
Cena: Restaurante en el barrio de Las Letras o Huertas. Opción de menú degustación ligero o raciones compartidas (25-40€).
Ambiente: Copas tranquilas en una terraza de la Calle Huertas.
Día 2: Madrid imperial y artístico
Mañana
- Visita al Museo Nacional del Prado. Dedica al menos 2 horas a las obras maestras de Velázquez y Goya.
- Caminata hacia el Palacio Real de Madrid y la Catedral de la Almudena.
Desayuno recomendado: Churratería San Ginés (famosa por el chocolate con churros) o similar (5-8€).
Mediodía
Dónde comer: Restaurante especializado en cocina castellana. Pide el Cocido Madrileño, un guiso contundente perfecto para recargar energías (15-25€).
Tarde
- Recorrido por el barrio de Salamanca para ver arquitectura y escaparates de lujo.
- Visita opcional al Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía si te interesa el arte moderno (Guernica).
Noche
Cena: Zona de Malasaña o Chueca. Ambiente más joven y moderno. Prueba los Huevos Rotos con jamón (20-30€).
Día 3: Toledo medieval y viaje al sur
Mañana
- Traslado temprano a Toledo (75km, 55 min en coche o 30 min en AVE).
- Visita a la Santa Iglesia Catedral Primada de Toledo y al Alcázar de Toledo.
- Paseo por las calles judías visitando la Sinagoga del Tránsito.
Desayuno recomendado: Cafetería en la Plaza de Zocodover antes de empezar la visita (4-6€).
Mediodía
Dónde comer: Restaurante toledano. Es obligatorio probar la Perdiz a la Toledana o las Carcamusas (15-25€).
- Compra de souvenirs de Mazapán en alguna confitería histórica.
Tarde
- Regreso a Madrid y traslado inmediato a la estación de AVE hacia Sevilla (aprox. 2h 30min de trayecto).
- Llegada a Sevilla, check-in y primer paseo por el entorno de la Plaza de España.
Noche
Cena: Tapas en el barrio de Triana o Santa Cruz. Pide Espinacas con garbanzos y Pescado frito (20-30€).
Día 4: Sevilla, la ciudad de la Giralda
Mañana
- Visita prioritaria al Real Alcázar de Sevilla (reserva entrada con antelación).
- Entrada a la Catedral de Sevilla y la Giralda para ver la tumba de Colón.
Desayuno recomendado: Bar clásico sevillano. Mollete con aceite o tostada de tomate (3-5€).
Mediodía
Dónde comer: Tabanco o bodega tradicional. Prueba el Solomillo al whisky, una especialidad local muy popular (12-18€).
Tarde
- Paseo en barco por el Guadalquivir o caminata por el barrio de Santa Cruz.
- Visita al Archivo General de Indias (exterior o interior si hay tiempo).
- Merienda: Helado o Gazpacho andaluz si hace calor.
Noche
Cena: Espectáculo de Flamenco con cena incluida o tapas de alta gama en la zona de la Alameda (35-50€).
Día 5: De la Alhambra a la costa
Mañana
- Traslado de Sevilla a Granada (256km, 2h 45min en coche o bus).
- Llegada a Granada y check-in.
Desayuno recomendado: En ruta o al llegar en Granada. Tostada con tomate y jamón de la Alpujarra (4-6€).
Mediodía
Dónde comer: Restaurante en el centro. Prueba el Plato Alpujarreño, contundente y típico de la zona de montaña cercana (15-20€).
Tarde
- Visita a La Alhambra y el Generalife. Es crucial tener la entrada comprada meses antes.
- Paseo por el Albaicín, el barrio morisco, hasta el Mirador de San Nicolás para ver el atardecer con la Alhambra de fondo.
Noche
Cena: Cena de tapas gratuitas (costumbre en Granada) en la Calle Elvira o Plaza Nueva. Pide una bebida y te sirven comida. Prueba las Habas con jamón (15-25€ en total por varias rondas).
Día 6: Traslado a Valencia y modernismo
Mañana
- Traslado de Granada a Valencia. Opción recomendada: Vuelo directo (1h) o Tren con cambio en Madrid (aprox. 4-5h total).
- Llegada a Valencia y instalación.
Desayuno recomendado: Horchata con Fartons en una horchatería tradicional (4-6€).
Mediodía
Dónde comer: Restaurante cerca del Mercado Central. Opción de arroz o Esgarraet (15-25€).
Tarde
- Visita a la Ciudad de las Artes y las Ciencias (exterior y Hemisfèric).
- Paseo por los Jardines del Turia.
- Visita a la La Lonja de la Seda (Patrimonio de la Humanidad).
Noche
Cena: Zona del Carmen o Ruzafa. Ambiente alternativo y gastronómico. Prueba la Paella Valenciana (aunque tradicionalmente es de mediodía, muchos sitios la sirven de noche para turistas) o arrozes melosos (20-30€).
Día 7: Valencia histórica y gastronómica
Mañana
- Visita a la Catedral de Santa María de Valencia y subida al Miguelete.
- Recorrido por el Mercado Central de Valencia, uno de los más bonitos de Europa.
Desayuno recomendado: Café y pastel en el entorno del Mercado (3-5€).
Mediodía
Dónde comer: Arroz a banda o All i Pebre en la zona del Puerto o la Albufera si haces excursión (20-30€).
Tarde
- Tiempo libre para compras en la calle Colón o relax en la playa de la Malvarrosa.
- Visita al Palau de les Arts Reina Sofía (exterior).
Noche
Cena: Tapas modernas o cocina de autor en el barrio de Ruzafa (25-40€).
Día 8: Rumbo a Barcelona
Mañana
- Traslado de Valencia a Barcelona. Tren AVE o Euromed (349km, 3h 00min). Es la opción más cómoda y rápida.
- Llegada a Barcelona Sants y traslado al hotel.
Desayuno recomendado: Pa amb tomàquet en una cafetería de la estación o centro (3-5€).
Mediodía
Dónde comer: Bodega o restaurante en el Eixample. Prueba la Escalivada como entrante (15-25€).
Tarde
- Visita exterior a la Basílica de la Sagrada Familia. Si hay tiempo y entradas, visita el interior.
- Paseo por el Paseo de Gracia para ver la Casa Milà – La Pedrera y la Casa Batlló.
Noche
Cena: Tapas en el Barrio Gótico o El Born. Prueba las Calçots con salsa romesco (si es temporada) o Crema Catalana de postre (25-40€).
Día 9: Barcelona Gaudí y Mar
Mañana
- Visita completa al Park Güell (zona monumental). Vistas panorámicas de la ciudad.
- Bajada hacia el barrio de Gràcia.
Desayuno recomendado: Churros o café en Plaza de la Virreina (4-6€).
Mediodía
Dónde comer: Restaurante en el Born o Barceloneta. Pescado fresco o marisco (20-35€).
Tarde
- Paseo por Las Ramblas (con precaución con carteristas) y visita al Mercado de la Boquería.
- Tarde de playa en la Barceloneta o Puerto Olímpico.
Noche
Cena: Cena de despedida de Cataluña. Opción de menú degustación en el Eixample (40-60€).
Día 10: El largo trayecto al Norte (País Vasco)
Mañana
- Traslado de Barcelona a Bilbao. En coche son 607km (6h 15min). Nota: Para este itinerario de 15 días, se recomienda encarecidamente tomar un vuelo directo (1h 15min) para no perder un día entero conduciendo.
- Llegada a Bilbao y check-in.
Desayuno recomendado: Café rápido antes de salir o en ruta (3-5€).
Mediodía
Dónde comer: Llegada a Bilbao. Primer contacto con la gastronomía vasca. Pintxos en el Casco Viejo (15-25€).
Tarde
- Visita al Museo Guggenheim Bilbao. Icono arquitectónico de Frank Gehry.
- Paseo por la ría y el Puente Bizkaia (Patrimonio de la Humanidad).
Noche
Cena: Ruta de pintxos por la Calle Ledesma o Plaza Nueva. Prueba el Bacalao al Pil-Pil o las Kokotxas de merluza en salsa verde (30-50€).
Día 11: De Bilbao a San Sebastián
Mañana
- Traslado de Bilbao a San Sebastián (102km, 1h 00min en coche o bus).
- Llegada a San Sebastián (Donostia) y check-in.
- Paseo por la Playa de la Concha.
Desayuno recomendado: Café con vistas al mar en el Paseo de la Concha (4-6€).
Mediodía
Dónde comer: Restaurante en la Parte Vieja. Prueba el Marmitako, guiso de bonito del norte (20-30€).
Tarde
- Subida al Monte Urgull para ver el Castillo de la Mota y el Cristo.
- Visita al Palacio de Congresos y Auditorio Kursaal (exterior).
- Paseo hasta el Peine del Viento en la Playa de Ondarreta.
Noche
Cena: Cena de alta gastronomía o pintxos de lujo. San Sebastián tiene muchas estrellas Michelin. Prueba la Txuleta (chuletón) o la Gilda (25-60€).
Día 12: San Sebastián y rumbo a Galicia
Mañana
- Desayuno tranquilo y últimas compras de productos vascos (queso, txakoli).
- Visita a la Basílica de Santa María del Coro.
Desayuno recomendado: Tortilla de patatas en un bar de la Parte Vieja (4-6€).
Mediodía
Dónde comer: Menú del día en el centro (15-20€).
Tarde
- Traslado a Santiago de Compostela. Opción recomendada: Vuelo desde San Sebastián/Bilbao a Santiago (aprox. 1h de vuelo + traslados). En coche son más de 5 horas.
- Llegada a Santiago y primera impresión de la Plaza del Obradoiro.
Noche
Cena: Cena de bienvenida a Galicia. Pulpo á Feira y Pimientos de Padrón (25-40€).
Día 13: Santiago de Compostela, meta del Camino
Mañana
- Visita a la Catedral de Santiago de Compostela.
- Asistencia a la Misa del Peregrino (si hay horario) para ver el Botafumeiro.
- Visita al Pórtico de la Gloria (requiere reserva).
Desayuno recomendado: Café en la Rúa do Vilar (3-5€).
Mediodía
Dónde comer: Restaurante cerca de la catedral. Prueba la Empanada Gallega de atún o carne (15-25€).
Tarde
- Paseo por el Hostal dos Reis Católicos (Parador) y sus patios.
- Subida al Monte do Gozo para ver la ciudad desde donde la ven los peregrinos.
- Recorrido por las calles del casco histórico (Rúa Nova, Rúa do Franco).
Noche
Cena: Cena de despedida de España. Tarta de Santiago de postre obligatorio (30-50€).
Día 14: Día libre o excursión en Galicia
Mañana
- Opción A (Cultura): Museos de Santiago (Centro Galego de Arte Contemporánea).
- Opción B (Naturaleza): Excursión de medio día a la Costa da Morte o a la Ría de Arousa.
Desayuno recomendado: Cafetería local (3-5€).
Mediodía
Dónde comer: Mariscada en un restaurante de la zona (30-50€).
Tarde
- Compras de últimos recuerdos (licor de hierbas, cerámica de Sargadelos).
- Preparación de maletas.
Noche
Cena: Cena ligera de tapas en la zona universitaria (20-30€).
Día 15: Salida
Mañana
- Desayuno y traslado al Aeropuerto de Santiago de Compostela (SCQ).
- Vuelo de regreso.
Alojamiento recomendado
Para un presupuesto medio en esta ruta, busca hoteles de 3-4 estrellas o apartamentos turísticos bien valorados.
- Madrid: Zonas de Sol, Gran Vía o Huertas. Rango: 100-150€/noche.
- Sevilla/Granada: Cerca del centro histórico pero fuera de las zonas más ruidosas. Rango: 80-120€/noche.
- Valencia/Barcelona: Eixample o Gràcia (BCN), Ruzafa o Centro (VLC). Rango: 100-160€/noche.
- País Vasco (Bilbao/SS): Los precios son más altos. Busca en Indautxu (Bilbao) o Centro/Parte Vieja (SS). Rango: 120-180€/noche.
- Santiago: Casco histórico. Rango: 90-130€/noche.
Transporte entre ciudades
Para completar este viaje a España completa de 15 días de forma realista, la combinación es clave:
- Tren de Alta Velocidad (AVE): Esencial para Madrid-Sevilla, Madrid-Valencia-Barcelona. Renfe conecta estas ciudades en tiempos récord (ej. Madrid-Sevilla en 2h 30min).
- Coche de alquiler: Recomendado para el tramo Sevilla-Granada (2h 45min) y Bilbao-San Sebastián (1h). También útil para explorar alrededores.
- Avión: Altamente recomendado para los tramos “saltos” largos como Barcelona-Bilbao (607km en coche son 6h 15min) y San Sebastián-Santiago. Ahorrarás un día entero de viaje.
Presupuesto estimado
Presupuesto medio por persona (excluyendo vuelos internacionales de ida y vuelta):
- Alojamiento: 1.600€ (14 noches x 115€ media).
- Comida: 750€ (50€/día).
- Transporte interno: 400€ (Trenes, vuelos domésticos, gasolina).
- Entradas y Ocio: 300€ (Alhambra, Sagrada Familia, Museos).
- Total estimado: 3.050€ por persona (o 1.525€ si se viaja en pareja compartiendo habitación).
¿Por libre o en tour organizado?
Esta ruta por España completa presenta un desafío logístico.
- Por libre: Ventajas: Flexibilidad total para comer donde quieras y cambiar horarios. Inconvenientes: Requiere mucha planificación previa (comprar entradas a la Alhambra o Sagrada Familia con meses de antelación) y gestionar traslados complejos (ej. Bilbao-Santiago). Ideal para viajeros experimentados.
- Tour organizado: Ventajas: Comodidad, traslados en autobús incluidos, guía que explica la historia. Inconvenientes: Menos tiempo libre, horarios estrictos, puede ser más caro. Ideal para quienes no quieren preocuparse por la logística de 9 ciudades en 15 días.
Consejos prácticos
- Reserva la Alhambra YA: Las entradas para los Palacios Nazaríes se agotan semanas antes. Sin ellas, visitar Granada pierde mucho sentido.
- Horarios de comida: En España se come tarde (14:00-15:30) y se cena tarde (21:00-22:30). Muchos cocinas cierran entre 16:00 y 20:00.
- Seguridad: En Barcelona y Madrid, ten mucho cuidado con los carteristas en zonas turísticas y transporte público.
- Clima: Si viajas en verano, el sur (Sevilla/Granada) puede superar los 40°C. Planifica las visitas al aire libre para primera hora de la mañana.
- Agua: El agua del grifo es potable en casi toda España, pero en algunas zonas del sur puede tener mucho sabor a cal. El agua embotellada es barata.
- Descanso: Este itinerario es intenso. Considera eliminar una ciudad (ej. Valencia o Bilbao) si prefieres un ritmo más relajado (“más tranquilo”).
Preguntas frecuentes
¿Es posible hacer esta ruta solo con transporte público?
Sí, es totalmente posible. España tiene una excelente red de trenes (Renfe) y autobuses (ALSA). La combinación de AVE para distancias largas y autobuses urbanos o taxis en las ciudades funciona muy bien. Solo el tramo entre algunas ciudades pequeñas o la llegada al Peine del Viento en San Sebastián podría requerir un taxi o bus local.
¿Cuál es la mejor época para realizar este viaje de 15 días?
La primavera (abril-junio) y el otoño (septiembre-octubre) son ideales. En verano hace demasiado calor en Sevilla y Granada, y en invierno puede hacer frío y llover mucho en el norte (Bilbao, Santiago). Mayo y septiembre ofrecen el mejor equilibrio climático para explorar España completa.
¿Necesito sacar dinero en efectivo?
Aunque las tarjetas se aceptan en casi todos los establecimientos, es recomendable llevar algo de efectivo (50-100€) para pequeños bares de tapas, mercados locales o propinas, especialmente en zonas más tradicionales o rurales.
¿Cuánto debo reservar de antelación para las entradas?
Para la Alhambra (Granada) y la Sagrada Familia (Barcelona), se recomienda comprar con 2-3 meses de antelación, especialmente en temporada alta. Para el Museo del Prado o el Alcázar de Sevilla, con 2-3 semanas suele ser suficiente, pero siempre es mejor asegurar.